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Miele cilentano dalle fiere ai supermarket


29-04-2006

Ilaria Di Bartolomeo, giovane imprenditrice ritornata da Torino a Castellabate in provincia di Salerno, nel 1997 ha deciso di avviare un’attività di apicoltura con la produzione di miele monofloreale e di confettura. Dopo aver ottenuto un notevole successo sul mercato nazionale, la titolare punta all’estero con un contatto in Inghilterra per la grande distribuzione. E’ poi la volta della Germania, con una distribuzione di miele e confetture cilentane nelle gastronomie più ricercate di Monaco. Adesso, dopo aver acquistato una proprietà nel 2003 per la produzione di vini Doc del Cilento, Ilaria Di Bartolomeo punta alla promozione della nuova attività e all’apertura di un bed & breakfast con un centro degustazione di prodotti cilentani ed un’area ricreativa.

Cinzia De Maio




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