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Lusseburgo - Gran Prix della Pasticceria. 1° classificato Manfredi di Teggiano.


18-03-2005

Due pasticcieri artigiani della provincia di Salerno si sono imposti al Gran Prix della Pasticceria, la cui finale si è svolta a Lussemburgo, l’8 ed il 9 marzo. Il primo posto è andato a Domenico Manfredi della Pasticceria D’Elia di Teggiano, mentre l’altro salernitano, Emilio Soldovieri di Giffoni Valle Piana si è classificato terzo, secono posto ad un pasticciere del Veneto. A Lussemburgo sono stati giudicati da una giuria internazionale, 40 maestri pasticcieri e Domenico Manfredi ha spiazzato tutti i concorrenti con la sua "Torta Pensiero" realizzata in cioccolato e caramello.
Fonte: Radio Alfa



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