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Sabato e Domenica prossimi, a Vallo della Lucania, la presentazione della guida agli extravergini


15-05-2009

La presentazione della Guida agli Extravergini 2009 di Slow Food Editore, invece, in programma sabato e domenica prossimi a Vallo della Lucania (Salerno), è stata appositamente pensata e organizzata per promuovere la pubblicazione e la migliore produzione olivicola italiana dell'annata 2008-2009, che riguarda ben diciannove regioni, 722 produttori e 996 bottiglie di olio, provate, descritte e raccontate da un centinaio di esperti della maggiore associazione enogastronomica d'Italia.
Sabato, alle ore 17,30, dopo la presentazione della Guida si terrà la premiazione degli Oli insigniti con le Tre Olive. All'incontro parteciperanno: Silvio Barbero Segretario Nazionale di Slow Food Italia; Amilcare Troiano Presidente Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano; Diego Soracco Curatore della Guida Extravergini d'Italia; Stefano Asaro Vicecuratore della Guida Extravergini d'Italia; Gaetano Pascale Vicecuratore della Guida Extravergini d'Italia e Luciano Pignataro Giornalista enogastronomico.
Alle ore 21, inoltre, ci sarà la cena con i prodotti del Cilento presso l'Hotel Stella Maris.
Domenica 17, infine, dalle ore 10, presso l'ex convento dei Domenicani, banco di assaggio con le aziende premiate e mercatino dei Presìdi Slow Food e delle piccole produzioni del territorio.




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