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Associazione Cilenvallo: “Buona la Prima” all'incontro tra le associazioni tenutosi lo scorso giugno


07-07-2013

Cilenvallo… “Buona la Prima” all’incontro tenutosi nei locali del ristorante La Pergola del 28 giugno con l’Associazione Terra Nuova, la Pro Loco di Sala Consilina e membri dell’amministrazione comunale di Sala Consilina…

Durante il cordiale incontro, al quale erano presenti per Cilenvallo Il Presidente Rosario Nicola Luisi, il Vicepresidente Michele Garofalo, il consigliere Pasquale Chirichella e Angelo Paladino curatore del progetto Itinerari e Sapori a Sala Consilina, per l’associazione Terra Nuova, il presidente Domenico Calicchio e il consigliere Luigi Spolzino, per la Pro Loco di Sala Consilina il presidente Alfonso Pepe, il tesoriere Michele Orlando e il segretario Angelo Pacifico, per l’amministrazione di Sala Consilina i consiglieri Bruno Vocca e Alessandro Carrazza… è emersa la disponibilità ad avviare relazioni tra le associazioni presenti indirizzate al reciproco riconoscimento dei propri progetti, in questo quadro di riferimento si è convenuto di avviare concretamente la costruzione di un percorso unitario coadiuvati dall’amministrazione di Sala Consilina finalizzato a realizzare da subito un nuovo appuntamento con tutte le associazioni culturali, ambientalistiche, di categoria… presenti sul territorio di Sala Consilina per concretizzare insieme un grande programma che dia una nuova e vera identità alla città di Sala Consilina…
Per l’associazione Terra nuova: "Il moderno coltiva l'antico" è la parola d'ordine del progetto "Sala Consilina- La città degli Orti", Il progetto, prevede la creazione di una piattaforma alimentare capace di ricevere e smistare sia all'ingrosso che al dettaglio la produzione di verdure, latte, carni formaggi e cereali e di ogni prodotto agricolo locale accompagnato da relativo disciplinare di produzione a garanzia della sua salubrità. Insomma un ritorno alla qualità e alla varietà generata dai prodotti della terra, che negli anni '70 costituivano la vera ricchezza di Sala Consilina e del Vallo di Diano, e la cui importanza a lungo colpevolmente trascurata torna oggi sotto i riflettori come possibile strumento per superare il momento di crisi e ridare una speranza del futuro ai giovani del territorio.

Per La Pro Loco è in cantiere il progetto “ I Vuttari Apierti di Sala Consilina” (Le cantine aperte di Sala Consilina), oltre alle “Giornate Garibaldine “ divenute patrimonio storico della città di Sala Consilina…

Cilenvallo… Per creare turismo è necessaria la conoscenza del proprio territorio, dal punto di vista storico, artistico e culturale, apprezzarne le tradizioni, i sapori e gli odori che ad esso appartengono. Su queste basi l’associazione Cilenvallo tenta di costruire una programmazione e comunicazione che lo promuova attraverso un iniziativa mirata.
L’Operatività del progetto denominato Itinerari e Sapori a Sala Consilina è quella di fare escursioni sui percorsi delle montagne del comune di Sala Consilina con i nostri accompagnatori ambientali e culturali iscritti all’associazione Cilenvallo il tutto è organizzato per poter soddisfare gli interessi e le esigenze del turista o visitatore dove una volta arrivato nel nostro territorio potrà assaporare la nostra cucina con i prodotti tipici locali… forniti dalle trattorie e locande del luogo che aderiranno alla piattaforma unita all’accoglienza e cortesia che contraddistingue la nostra comunità locale…


Saluti da:Sala Consilina Città degli Orti e delle Montagne

Cilenvallo
Il Presidente
Rosario Nicola Luisi
 




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