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Firmato ieri sera a Pertosa un protocollo di intesa tra il Comune di San Pietro al Tanagro e la Fondazione MIDA


01-08-2012

Ieri sera a Pertosa è stato siglato un importante accordo tra la Fondazione MIdA – Musei Integrati dell’Ambiente, rappresentata dal Presidente Francescantonio D’Orilia e il Comune di San Pietro al Tanagro rappresentato dall’Assessore al Turismo e Cultura Antonio Pagliarulo.
L’Obiettivo del protocollo è quello di valorizzare alcuni prodotti tipici di San Pietro al Tanagro tramite iniziative volte alla divulgazione delle caratteristiche organolettiche ed enogastronomiche della cipolla locale, dell’aglio, dei ceci e dell’olio, al fine di incentivarne una promozione integrata. L’accordo parte dalla valorizzazione del patrimonio naturalistico e storico, ricollegandosi alle varie iniziative organizzate dall’associazionismo locale e legate alla peculiarità dei luoghi, agli aspetti
enogastronomici e alla potenzialità turistica. L’intento del protocollo di intesa è proprio quello di sopperire alla mancanza di un sistema coordinato delle azioni in atto e si prefigge l’obiettivo di elaborare un sistema integrato per rafforzare quanto di positivo è presente nell’area, sia per impedire il progressivo abbandono, sia per consentire uno sviluppo dell’intero territorio del Vallo di Diano sotto le più svariate sfaccettature.

Oggetto del Protocollo di Intesa:

− iniziative volte alla divulgazione delle caratteristiche organolettiche ed enogastronomiche della cipolla locale, dell’aglio, dell’olio e dei ceci;
− iniziative volte alla promozione di tale prodotto ed alla sua valorizzazione anche mediante opportuni disciplinari di produzione e di certificazione;
− iniziative di messa in rete con altre tipicità alimentari del territorio circostante, anche con l’inserimento in eventuali panieri di prodotti commercializzati a marchio territoriale.

LEGGI IL TESTO INTEGRALE




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