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Torna la due giorni dedicata ad unprodotto tipico della terra del Vallo di Diano: la cipolla. Questo ortaggio chesi inserisce a pieno titolo nel paniere degli ortaggi nostrani viene ripropostoda alcuni anni dopo tanto tempo di assenza nel nostro territorio. La venditadell’ortaggio nel Comune di San Pietro al Tanagro risale, infatti, al 1829,anno in cui fu istituita con Regio Decreto la Fiera di Santa Maria. L’eventorisulta essere tra i più apprezzati per quanto riguarda l’enogastronomia.
Quest’anno, infatti, la Pro Lococonferma l’obiettivo della manifestazione, ovvero la scelta delle prelibatepietanze, servite rigorosamente in piatti di terracotta, apprezzate e graditeanche dai migliori chef del comprensorio.
Il leitmotiv dell’evento sarà : ““Immersinel tricolore, i sapori che si sentono in bocca … e nella mente”.”.
Le serate all’insegna deldivertimento e della spensieratezza, verranno allietate da musiche e balli.Il buon vino rosso, prodotto dalla Pro Loco di San Pietro al Tanagro con uvedella località Scorzo e Pastena, farà apprezzare maggiormente i succulentipiatti.
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